スーパーで買っても、取寄せしても、美味しいお肉

美味しい肉の選び方

家庭で焼肉をするときは、スーパーやショッピングセンター等のお肉コーナーで、並んでいるパッケージの中から選んで、肉を買うことが多いと思います。

肉のイラスト


どういった肉を選べばいいのか、お肉選びのポイントを紹介します。

 

また最近増えてきたのは、ネット等でお取り寄せ肉を買うケースです。
ただ目で見て確かめられない分、当たりはずれが多いのも事実だと思います。
どういった業者から買えばいいのか、実際に取寄せて、食べてみましたので「実食レポート」を紹介します。

 

 

 

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美味しい肉の選び方記事一覧

スーパーのお肉コーナーでの肉選びのポイント

スーパーやショッピングセンター等のお肉コーナーで肉を選ぶとき、どういう点に気をつけて選べばいいのか、ポイントを紹介します。肉の色肉の色は、赤い色がキレイで色の濃さのバラつきが少ないものを選びましょう。黒ずみや黄ばみが目立つ肉は古い可能性が大です。霜降り肉の場合は、脂の色が白もしくは乳白色で、赤身との...

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取寄せ肉の選び方

我が家でも、ネットで肉を取り寄せて買うことが多いですが、実際通販での肉の売り上げは、年々増えているみたいです。ネットでお取り寄せ肉を買うメリットは2つあると思います。近所のお店じゃ売ってないブランド牛を食べるとき松坂牛、米沢牛、仙台牛、但馬牛・・といったブランド牛は、まず近所のスーパーでは売ってない...

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バーベキュー用おすすめ肉

屋外でワイワイ食べる焼肉は、家焼肉とはまた違った美味しさがあります。そんなバーベキューで料理する焼肉は、下記ポイントで選ぶといいでしょう。ボリュームがあって安いことバーベキューで必要な肉の量は、1人当たり300g程度あれば充分いいでしょう。10人なら3kg必要になりますので、コストパフォーマンスに優...

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亀山社中焼肉 実食レポート

ネット通販で人気の「亀山社中」焼肉セットです。色んな種類がありますが、今回は、亀山社中ファミリーパック小を取り寄せてみました。注文〜届くまで木曜の午前中にオーダーして、土曜の午前中に届きました。いつも頼んでいる大手ショップ注文しましたが、ここは、@オーダーをしてすぐに「注文の手続き完了のお知らせ」メ...

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仙台肉厚牛タン 実食レポート

通販の定番、仙台の肉のいとう「仙台 肉厚牛タン」セットです。今回は、300gのパックを取り寄せてみました。注文〜届くまで在庫があるセットを注文しましたので、午前中にオーダーして、翌々日の午前中に届きました。注文はいつもの通販大手ショップです。@オーダーをしてすぐに「注文の手続き完了のお知らせ」メール...

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